Apabila cuaca berubah menjadi lebih sejuk dan jadual kami menjadi lebih sibuk, perancangan makanan sering mengambil tempat di belakang. Resipi sup taco ini menyediakan penyelesaian yang lazat, hangat dan ringkas untuk makan malam anda.
Sup ini boleh dimasak sepanjang hari dengan api kecil dalam periuk tempayan atau reneh dalam periuk besar di atas dapur selama 30-45 minit.
Isi kandungan
Resepi Sup Taco
1 ½ paun daging lembu kisar
1 biji bawang besar dihiris
1 pakej perasa taco
1 Lada Loceng Hijau dicincang
2 – 14 ½ auns tin tomato dadu
1 – 14 ½ auns tin tomato dengan cili hijau (Rotel)
1 – 14 ½ auns tin kacang pinto ditoskan dan dibilas
1 – 16 auns tin putih hominy
1 – 15 1/4 auns tin jagung kuning
1 pakej Ranch Salad dressing dan campuran perasa
Bahan topping untuk dihidangkan:
Cip tortilla, krim masam dan keju campuran Mexico
Untuk menyediakan:
- Daging lembu kisar berwarna perang bersama bawang cincang dan lada hijau cincang. Masukkan perasa taco. Tumis daging lembu dan sayur hingga masak.
- Keluarkan lebihan titisan dengan toskan ke atas pinggan melalui colander. Toskan titisan dan tepuk adunan dengan tuala kertas.
- Masukkan adunan ke dalam periuk tempayan dengan api yang rendah atau masak atas dapur dalam periuk besar dengan reneh selama 30-45 minit.
- Tambah tomato, kacang, hominy dan bungkusan Campuran Berpakaian Salad Ranch.
Untuk menghidangkan, tambahkan sedikit krim masam ke dalam mangkuk anda, tambahkan dengan sup, tambah segenggam keju campuran Mexico dan atasnya dengan segenggam cip tortilla yang dihancurkan. Tambah sedikit api ke sup anda dengan menambah sos panas.
Lebihan makanan:
Bahagikan lebihan sup (jika ada) ke dalam hidangan individu dalam mangkuk penyimpanan kaca dan tutup dengan penutup penyimpanan plastik yang sepadan dan bekukan. Ini mudah dicairkan dalam mandian air suam untuk dijadikan makanan segera makanan tengah hari atau makan malam.
Sup taco pedas ini ditakdirkan untuk menjadi kegemaran untuk berkhidmat kepada keluarga atau syarikat anda.
Selamat menikmati!
Glenda D. Kemple, CPA, CFP
Dikenali sebagai Betty kepada rakan dan keluarganya
